Philips et De’Longhi dominent le marché des machines à café à grain. Les deux marques proposent des modèles du premier prix au haut de gamme, mais avec des philosophies différentes, surtout pour le lait. Voici notre comparatif pour choisir entre les deux.
Deux approches du café
- Philips mise sur la simplicité : broyeur en céramique, système lait LatteGo sans tuyau, nettoyage rapide.
- De’Longhi mise sur le réglage du café : broyeur conique sur 13 niveaux, recettes personnalisables, et sur les modèles haut de gamme, des technologies d’adaptation aux grains.
Le système lait : la grande différence
Le LatteGo de Philips est composé de deux pièces seulement, sans tuyau. Le lait est mélangé à l’air dans une chambre de moussage, puis versé dans la tasse. Après usage, on rince les pièces sous le robinet en quelques secondes, et elles passent au lave-vaisselle.
De’Longhi propose deux solutions : une buse vapeur manuelle sur les Magnifica, pour faire mousser le lait soi-même dans un pot, et le système LatteCrema avec carafe sur la Dinamica et la Rivelia, qui prépare cappuccinos et latte macchiato automatiquement. La carafe se range au réfrigérateur entre deux utilisations.
Comparatif de nos modèles
| Modèle | Broyeur | Lait | À retenir |
|---|---|---|---|
| Philips Série 2200 LatteGo | Céramique | LatteGo | Écran tactile, l’essentiel en un bouton |
| Philips Série 3300 LatteGo | Céramique, 12 niveaux | LatteGo | 15 bars, SilentBrew, accepte le café moulu |
| Philips Série 5500 LatteGo | Céramique | LatteGo | 20 boissons chaudes et froides, SilentBrew |
| De’Longhi Magnifica S | Conique, 13 niveaux | Buse vapeur | 15 bars, 2 tasses à la fois |
| De’Longhi Magnifica Evo | Conique inox, 13 niveaux | Selon version | 2 expressos simultanés, détartrage simple |
| De’Longhi Dinamica | Conique | LatteCrema | Écran LCD, menu My pour personnaliser |
| De’Longhi Rivelia | Bean Switch, 2 trémies | LatteCrema Hot | 16 boissons, écran couleur 3,5 pouces |
Le bruit
Philips a développé la technologie SilentBrew (Séries 3300 et 5500) qui réduit le bruit du broyage. Un vrai plus si vous préparez votre café tôt le matin.
Changer de café facilement
La De’Longhi Rivelia dispose de deux trémies de 250 g interchangeables (système Bean Switch) : vous passez d’un café corsé à un décaféiné sans vider le réservoir. La technologie Bean Adapt ajuste la mouture, la dose et la température aux grains utilisés.
Notre avis
- Vous buvez surtout des boissons lactées et voulez un nettoyage minimal : Philips LatteGo (2200 pour l’essentiel, 3300 pour plus de réglages, 5500 pour le grand choix).
- Vous buvez surtout des espressos et aimez régler votre café : De’Longhi Magnifica S ou Evo.
- Vous voulez des cappuccinos automatiques et beaucoup de personnalisation : De’Longhi Dinamica.
- Vous changez souvent de café : De’Longhi Rivelia.
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Top vente
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De'Longhi
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Questions fréquentes
Le LatteGo fonctionne-t-il avec les laits végétaux ?
Oui, Philips indique que le LatteGo de la Série 5500 produit une mousse onctueuse y compris avec des alternatives végétales. Le résultat varie selon les marques de boisson.
Quelle marque est la plus fiable ?
Les deux marques ont une bonne réputation. La durée de vie dépend surtout de l’entretien : détartrage régulier et nettoyage du groupe d’infusion.
Faut-il un filtre à eau ?
C’est recommandé, surtout si votre eau est calcaire : il espace les détartrages et améliore le goût du café.